Cos'è

15 E' il community Table del Lavatoio Bistrot

dinner

Una cena fra 15 persone, 14 posti riservati ai clienti e 1 posto riservato ad un ospite invitato dal Lavatoio Bistrot

Social

Si cena assieme, seduti allo stesso tavolo. Si condividono storie, esperienze, cibo e vino.

showrooming

Ogni dettaglio, ogni elemento, ogni pezzo della esperienza che farete ve la potete portare a casa: sedie, tavolo, forchette, bicchieri e piatti. Tutto è acquistabile in “15”

Ospite

A tutte le social dinner un ospite a sorpresa condividerà la tavola con tutti: Travel blogger, Food Blogger, Storyteller, Autori, Cuochi, Poeti. Chi sarà il prossimo?

Aperitivo e Vini

Ogni cena viene aperta con un aperitivo preparato da disciplinare dallo staff del Noble Experiment. Ogni portata servita nel corso della serata viene proposta con una degustazione di Vini con un anima dentro.

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Cos'e' un community table?

Vivi una esperienza diversa... in tutto.

Un community Table è un modo diverso di vivere una esperienza di eating. Si condivide la tavola con altre persone che fino a poche mezz'ore prima non si conoscevano e si finisce la cena con nuove conoscenze, nuovi numeri di telefono e nuove persone con cui si è fatta amicizia. Si inizia incontrandosi tutti alle 20.00 e fare un aperitivo per "rompere il ghiaccio" e poi ci si siede a tavola: il menu è rigorosamente scelto dallo Chef che riempirà la tavola con piatti e proposte di pasta, piatti di pesce, sides dinner e dolci a marchio Lavatoio Bistrot. Nel corso della serata faremo degustazioni di vino, per accompagnare ogni piatto col un vino diverso. Non solo una cena, ma una esperienza completa di sapori, emozioni e sensazioni.

GLI OSPITI DI 15

Tutti gli ospiti che hanno condiviso 15 con voi

Fracesco Collina

Responsabile Beverage Partesa SPA
Grande conoscitore di Vini. Ha fatto della sua passione il suo lavoro di tutti i giorni. Ospite della serata del 3 Dicembre ha accompagnato la cena con le sue selezioni di vitigni particolari e arricchito con storie e aneddoti la prima Social Dinner di 15

Paride Benedetti

Proprietario e Fondatore della Cantina Santa Lucia.
Paride è un personaggio meraviglioso. L’amore per il suo lavoro e la vita della vigna disegnano una filigrana indelebile in ogni suo discorso. Ospite della cena del 7 Dicembre ha condiviso i suoi straordinari vini Biologici e Biodinamici con tutti gli ospiti. Ma non solo.. ha condivisi con tutti le sue esperienze di vita, di lavoro, e di quanto amore mette ancora oggi, ogni giorno, per rendere ogni bottiglia di vino la migliore.

Alice Parma

Sindaco di Santarcangelo di Romagna
Ospite della cena del 10 Dicembre il sindaco di Santarcangelo è prima di tutto una amica di ognuno di noi, che a Santarcangelo viviamo e gestiamo una attività. Simpatica, cordiale e disponibile come sempre, ha raccontato storie e aneddoti del nostro splendido borgo.

Winki

I Viaggi di Winki – www.winki.it –
Winki è l’amico che ognuno di noi vorrebbe avere. Una persona dal cuore grande, dai grandi valori e con tante storie da raccontare. Impossibile da riassumere in poche righe. Ospite della cena del 13 Dicembre, ha incantato tutti con la forza delle sue parole.

Elena De Vincenzo

Giornalista RAI
Inviata per “La Vita in Diretta”. Ha condiviso con 15 storie e aneddoti del “dietro alle quinte” dei fatti di cronaca del TV italiana.

Michelangelo Coltelli

Fondatore di Bufale un tanto al chilo, Butac.it
Di giorno gioielliere a Bologna, di notte Blogger di riferimento del Web. Risorsa fondamentale per molti per smascherare le Bufale che circolano sui nostri dispositivi e in TV.

Remo Vigorelli

Autore, scrittore e studioso della storia “alla francese”. Organizzatore degli eventi di maggior successo a Santarcangelo di Romagna. Esperto di cucina “di una volta”.
Remo, ospite della social dinner del 21 Gennaio, ha condiviso con noi il suo profondo sapere sulla storia di Santarcangelo e delle sue famose fiere. Senza tralasciare aneddoti e storie di come il cibo è arrivato fino ai giorni nostri. Ci ha salutato leggendo una meravigliosa poesia e regalando a tutti gli ospiti un suo libro autografato.

Johnathan & Dario

Titolari del Noble Experiment, cocktaileria in Santarcangelo
Jonathan e Dario non sono solo dei ospiti “unici” ma degli amici e dei professionisti meravigliosi. La cena accompagnata dai loro Cocktail è stata davvero una esperienza “sensoriale”. La loro conoscenza della storia della distilleria mondiale ha fatto il resto…

Paola di Giambattista

Nutritional Cooking Consultant (Educatrice Alimentare). Nella vita si occupa di consulenze ad aziende e privati legate all’alimentazione, al food marketing, alla cucina vegetariana/vegana/senza glutine, alla rieducazione alimentare, alla naturopatia e nutraceutica.
Paola ha condiviso la social dinner del 10 Febbraio. Suo il menu elaborato e proposto per la cena, delizioso e strictly vegan. Abbiamo parlato di alimentazione naturale e come prendersi cura del proprio corpo attraverso il cibo.

Ronny Di Nino

Esperto di Astrosofia
Ronny ha condiviso tutto il suo profondo sapere spaziando dalla astrologia alla filosofia. Un viaggio fra segni zodiacali, tema natale, numerologia e superstizioni. Magico.

NON UNA CENA, MA UNA ESPERIENZA.

La voce di chi è stato a "15"

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Un ospite “molto speciale” per la prossima social dinner di “15” del lavatoio bistrot

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